Rôti de Poularde

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Description

Description :
Rôti de poularde de notre ferme, élevé durant plus de 100 jours et nourrit avec le grain produit à la ferme.

Ingrédients :
Poulet de notre ferme
Farce de poulet aux fines herbes
Foie gras de canard
– Barde de porc

Allergènes : Pain (blé)

Poids : Rôti environ 1kg – 4-5 personnes

Conseils de préparation : Au four, départ à froid, 1h30 à 160°c.

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