Description

Description : Foie gras fait maison à partir de foie d’oie extra du Périgord.

Ingrédients :
– Foie d’oie extra
– Sel
– Mélange de poivres

Poids : Tranche environ 100g, Ballotin environ 300g 

Certification : Oie IGP du Périgord

Conseils de dégustation : Sortir du réfrigérateur à la dernière minute, l’accompagner d’un pain de campagne ou d’un chutney d’oignons.