Foie Gras d’oie – mi-cuit

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UGS : ND Catégorie :

Description

Description : Foie gras fait maison à partir de foie d’oie extra du Périgord.

Ingrédients :
– Foie d’oie extra
– Sel
– Mélange de poivres

Poids : Tranche environ 100g, Ballotin environ 350g et Ballotin environ 450g

Certification : Oie IGP du Périgord

Conseils de dégustation : Sortir du réfrigérateur à la dernière minute, l’accompagner d’un pain de campagne ou d’un chutney d’oignons.

Informations complémentaires

Poids ND

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